發(fā)布時(shí)間:
2015-03-18
案例標簽:
服務(wù)細目:
項目簡(jiǎn)介:
“白霧山紅茶” 隸屬于廣東英德地區，茶區峰巒起伏，江水縈繞，喀斯特地形地貌，構成了洞邃水豐的自然環(huán)境。大小茶場(chǎng)即建于地勢開(kāi)闊的丘陵緩坡上。屬南亞熱帶季風(fēng)氣候，年均氣溫20.7℃；年均降水量1883.9毫米，年相對濕度79%；無(wú)霜期長(cháng)，霜日不足十天；土層深厚肥沃，土壤酸度適宜，PH值在4.5～5之間。 所栽培的茶樹(shù)以云南大葉與鳳凰水仙兩優(yōu)良群體為基礎，選取其一芽二、三葉為原料。經(jīng)適宜萎凋、揉切、發(fā)酵、烘干、復制、精選等多道工序精制而成。
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